2019年5月19日下午，食品安全管理中心对食堂、餐饮商铺及超市全部从业人员进行了防疫知识和食品安全培训。培训内容包括《四川省教育厅、四川省卫生健康委员会关于印发四川省中小学幼儿园、高等院校新型冠状病毒肺炎防控指南（第二版）的通知》、《四川省教育厅关于切实做好2020年春季开学后防范发生学校卫生和食品安全事件等工作的通知》及成都市温江区市场监督管理局成都市温江区教育局关于印发《加强学校食堂疫情防控的十二条措施的通知》，祝睿副处长结合我院具体情况对食堂及商铺复工营业注意事项进行了详尽要求，要求大家必须严格按照相关工作流程开展工作，加大食品安全意识，防范于未然，将舌尖上的安全放在第一位。