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市场监督局在我院开展食品安全专项检查

作者:超级管理员 发布时间:2020-05-22 11:14 更新时间:2020-05-22 11:14 浏览:

5月20日上午,温江区市场监督局对我院食堂餐饮复工营业准备工作进行了专项检查。

市场监督局的工作人员详细了解了食堂原材料进货渠道、食堂员工健康等情况,对食堂厨房卫生、餐盘消毒、食品添加剂、留样记录、库房管理等进行了检查指导。我院食堂餐饮复工营业准备整体良好,个别不符合要求、现场不能立刻完成纠正的餐饮商铺,市场监督局工作人员对其出具了书面整改通知。食品安全管理中心工作人员全程陪同,对存在的问题做好记录,并敦促监督商家在开学前尽早完成整改,达到要求。