为进一步筑牢校园食品安全防线,严防严管严控学院食品风险,切实保障广大师生的饮食安全,9月7日下午,后勤(基建)处在明德楼603会议室召开了食品安全月调度工作会暨2023年秋季开学食品安全工作会议。学院党委委员、副院长袁杰出席会议,后勤(基建)负责人和相关工作人员、学院有关部门及兴通公司相关负责人以及各食堂经理、瑞凯公司和交点公司经理参加了会议。
后勤(基建)处食品安全管理相关负责人对食品安全检查发现问题等情况进行了通报,对近期各级各部门印发的食品安全政策文件精神进行了传达。学院各食品经营主体及其监管主体对开学食品安全工作情况及监管情况进行了汇报。
后勤(基建)处负责人对学院有关部门和各食品经营单位在上学期食品安全工作中的努力表示感谢,要求继续加强食品安全工作,坚决避免舆情和食品安全责任事故发现,坚持“人民至上、生命至上”的理念。同时还传达了学院安委会会议精神及冯书明书记、蒋永林院长、李红副书记关于学院安全工作的重要指示批示精神。

袁杰副院长认真听取了工作汇报,对学院上半年和暑期食品安全工作以及对大运会的餐饮保障工作进行了充分肯定。针对食品安全检查发现问题以及食品安全投诉事件,他指出要高度重视检查发现问题,食品安全无小事,要坚决杜绝麻痹大意和侥幸心理,要扎实开展食品安全日常检查、认真抓好业务学习和培训,要持之以恒抓落实、细处着手严要求。他还指出安全、环境检查还有死角和短板,要细之又细不能心存侥幸,要正视存在的问题避免出现真空。他强调要深刻认清形势做好食品安全工作,要畅通投诉渠道、做好舆情管控,要提高服务师生的水平,积极创新菜品并提升质量,要创新社会监督邀请家长进食堂。袁杰副院长最后要求,一定要以高度的责任感加强食品安全监督管理,要以严苛的工作态度执行“日管控、周排查、月调度”工作机制,要以经得起检验的工作方式全面落实食品安全工作,做到抓铁有痕。