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学院召开2022年春季学期食品安全工作会

作者:系统管理员 发布时间:2022-02-18 17:32 更新时间:2022-02-18 17:32 浏览:

为更好的保障新学期食品安全,消除食品安全隐患,增强食堂从业人员食品安全和服务意识,保证师生饮食健康安全,2月18日下午,后勤(基建)处在学生一食堂召开食堂从业人员食品安全培训会议。

本次培训会议中,主要在疫情防控常态化形势下,对2022年学院食品安全应注意事项、如何规范食堂管理、安全生产、天然气规范使用等方面做了具体安排,对“食品安全无小事”做了进一步阐述,并对现阶段餐饮浪费和禁塑工作做了部署安排。希望大家都能站好自己的岗、尽好自己的责。

通过本次培训,使得食堂从业人员进一步明确了每日工作流程和要求,了解日常规范操作的重要性,切实加强了食堂从业人员整体的理论知识水平和法律意识,提升了业务素质和服务意识,为进一步加强我院食品安全奠定了良好的基础。